Pieczone młode warzywa z twarożkowym dipem z kiełkami rzodkiewki
Pieczone młode warzywa z twarożkowym dipem z kiełkami rzodkiewki
Rzodkiewka
Składniki:
kalarepamłode ziemniaki
młode marchewki
młody kalafior
kwaśna śmietana
twarożek śmietankowy
kiełki rzodkiewki
sól, pieprz, kuminWarzywa kroimy w części, polewamy olejem rzepakowym, oprószamy kuminem i solą po czym wkładamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni na ok. 20 minut. W międzyczasie robimy dip. Twarożek mieszamy z posiekanymi kiełkami, przyprawiamy solą i pieprzem.






