Składniki:

Ilość na mały pasztecik

• opakowanie kiełków stir fry
• 1 średnia marchewka
• 1 średnia pietruszka
• kawałek selera
• kawałek pora
• 1 średnia cebula
• 2-3 łyżki płatków owsianych
• 3 łyżki oliwy
• 1 jajko
• sól, pieprz, gałka muszkatołowa wedle upodobańWłoszczyznę i cebulę trzemy lub drobno kroimy i podsmażamy na oliwie, aż się zeszklą i nabiorą słodyczy, dodajemy opakowanie stir fry, solimy przykrywamy pokrywką i dusimy do miękkości. Przestudzone warzywa mielimy razem z płatkami w maszynce na drobnych oczkach 2-3 krotnie, w zależności od upodobań. Doprawiamy pieprzem, gałką, dodajemy jajo i mieszamy na jednolitą masę. Pieczemy w 180 o około 45-60 min.

Poprzedni przepis Następny przepis