Sałatka z kaszy kuskus

Rzodkiewka

Składniki:
3/4 szklanki kaszy kuskus pełnoziarnistej
250 g pomidorków koktajlowych
120 g sera gouda lub cheddar
0,5 szklanki czarnych oliwek
opakowanie kiełków rzodkiewki 50 g
1 łyżeczka octu balsamicznego
2 łyżki szczypiorku
sól ziołowa, pieprz
sok z cytryny
Kaszę kuskus wsypać do dużej miski, zalać wrzątkiem do wysokości około 0,5 cm ponad powierzchnię kaszy i odstawić do napęcznienia. Skropić sokiem z cytryny. Ser pokroić w drobną kostkę, a pomidorki i oliwki w ćwiartki. Posiekać szczypiorek i kiełki. Wszystkie składniki dodać do wystudzonej kaszy i wymieszać. Z oliwy, octu balsamicznego i przypraw przygotować sos. Polać nim sałatkę i jeszcze raz dokładnie wymieszać.
GOH Sp. z o.o.

Ul. Sulęcińska 1/5,
04-959 Warszawa
Tel. +48 22 872 10 53
Fax. +48 22 872 95 14
e-mail: biuro@goh.com.pl
Dział sprzedaży:
tel. +48 22 872 10 53 wew. 21
e-mail sprzedaz@goh.com.pl

Dział jakości:
tel. +48 22 872 10 53 wew. 27
e-mail jakosc@goh.com.pl

Dział kadr:
tel. +48 22 872 09 42
e-mail kadry@goh.com.pl

Dział księgowości:
tel. +48 22 872 09 42
e-mail ksiegowosc@goh.com.pl