Makaron z sosem szałwiowym
Makaron z sosem szałwiowym
Szałwia
Składniki:
500g makaronu (tagliatelle lub penne, tortellini, ravioli)125g masła
duża garść świeżej szałwii
sól, pieprzRozpuszczamy masło na patelni. Umyte liście szałwii rwiemy na mniejsze kawałki i dodajemy do masła. Dusimy na wolnym ogniu przez 2 - 3 minuty, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Ugotowany al dente makaron nakładamy na dużą miskę, polewamy sosem i mieszamy.






