Składniki:

400 - 500g mięsa z kurczaka
3 - 4 marchewki
por
1 pietruszka
1 mała cebula
2 - 3 gałązki świeżego lubczyku
oliwa z oliwek
sól, pieprz (może być w ziarnach)Umyte mięso włożyć do garnka z wodą, dodać oczyszczoną włoszczyznę. Cebule przekroić na pół i podsmażyć na patelni lub opalić nad palnikiem kuchni gazowej. Dodać do wywaru. Gotować na małym ogniu. Doprawić do smaku, dodać łyżkę oliwy z oliwek. Na 10 - 15 minut przed końcem gotowania dodać świeży lubczyk. Podawać z makaronem i ugotowaną włoszczyzną.

Poprzedni przepis Następny przepis