Czosnek niedźwiedzi
Wiele badań naukowych potwierdziło jego właściwości antynowotworowe, pobudza też do działania układ odpornościowy. Podwyższa poziom dobrego, a obniża poziom złego cholesterolu, przez co wspomaga układ naczyniowo-sercowy. Działa też przeciwstarzeniowo.
Smak:
wyrazisty, czosnkowy
Zastosowanie:
podobnie jak zwykły czosnek jest doskonałym dodatkiem do potraw, w szczególności sałatek, którym dodaje intensywnego smaku. Ze świeżych liści można przygotować pyszne pasty do kanapek czy pesto, alternatywę dla klasycznego pesto z bazylii
Polecane do:
Stara germańska legenda głosi, że roślina ta jest pierwszą rzeczą, jaką zjadają niedźwiedzie zaraz po przebudzeniu ze snu zimowego. W Polsce czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum L.) występuje głównie w Sudetach i Karpatach.
Smak:
wyrazisty, czosnkowy
Zastosowanie:
podobnie jak zwykły czosnek jest doskonałym dodatkiem do potraw, w szczególności sałatek, którym dodaje intensywnego smaku. Ze świeżych liści można przygotować pyszne pasty do kanapek czy pesto, alternatywę dla klasycznego pesto z bazylii
Polecane do:
wyrazisty, czosnkowy
Zastosowanie:
podobnie jak zwykły czosnek jest doskonałym dodatkiem do potraw, w szczególności sałatek, którym dodaje intensywnego smaku. Ze świeżych liści można przygotować pyszne pasty do kanapek czy pesto, alternatywę dla klasycznego pesto z bazylii
Polecane do:
Dostępne opakowania
doniczka
Warunki przechowywania
Smak:
wyrazisty, czosnkowy
Zastosowanie:
podobnie jak zwykły czosnek jest doskonałym dodatkiem do potraw, w szczególności sałatek, którym dodaje intensywnego smaku. Ze świeżych liści można przygotować pyszne pasty do kanapek czy pesto, alternatywę dla klasycznego pesto z bazylii
Polecane do:
